蒜油蘸料

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食谱号 67541 阅读 66,094次 收藏 47次

简介
蒜茸与香油是对好搭档,它们可以大大削弱四川火锅中涮料的辛辣味,还有杀菌功效。
材料

蒜茸2汤匙(30g),香菜碎1茶匙(5g),大葱1茶匙(5g),熟芝麻2茶匙(10g),盐1/2茶匙(3g),花椒油1茶匙(5ml),香油1汤匙(15ml),水1汤匙(15ml)

做法

将所有用料混合在一起,搅拌均匀即可。

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