鸡腿菇炒鲜鱿

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食谱号 57491 阅读 16,214次 收藏 4次

简介
爽嫩香滑,清香适人。
材料

主料:鸡腿菇,鲜鱿鱼,辅料:青红椒,豆芽菜,

调料:盐,白糖,胡椒,料酒,蚝油,葱,姜,蒜

做法

1、鸡腿菇去根,鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝,分别氽烫一下沥干水分;

2、将葱切度,姜切末,蒜切片,坐锅点火倒入油,油热后放入葱姜蒜煸香,再放入青红丝椒、鸡腿菇、鱿鱼、豆芽菜翻炒,加盐、白糖、胡椒粉、料酒、蚝油炒匀出锅即可。

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