炒凉粉的做法_炒凉粉怎么做_炒凉粉的家常做法_艺朵儿?【心食谱】

炒凉粉

4.2 19位评价

食谱号 155908 阅读 86,713次 收藏 31次

材料

自制凉粉,洋葱,小青椒,胡萝卜,香菜,老抽

做法

1、凉粉切小块,洋葱洗净切滚刀块,小青椒切段,胡萝卜切片,香菜切碎。

2、炒锅烧热放油,放入青椒、洋葱翻炒。

3、放入凉粉,倒老抽(少量) ,放少量水(油放的少避免粘锅,可以放一点水),翻炒上色入味。

4、放胡萝卜、盐翻炒出锅,撒上香菜即可。

小诀窍

1、提倡少油少盐少糖健康饮食,此菜大火烧,以免凉粉遇水溶化。

2、凉粉是生粉制成建议不要多吃。

相关
炒凉粉      

北京pk10开奖直播