黑木耳凉拌需要煮熟吗?
回答问题

9条回答
(台湾台湾厨友)49个月前

ㄧ般木耳需要先用滚水川烫后再凉拌会比较好

(101.24.186.205)43个月前

当然要煮熟,木耳上有细菌,甚至防腐药品。先泡发后,再煮,多挫洗几遍。想长期食用,可冻在冰箱中冷处。

(厨友)30个月前

需要呀

(171.37.105.220)30个月前

用炒过木耳

(117.136.11.203, 101.226.102.139)25个月前

当然要焯熟下

(223.104.177.38)25个月前

不需要

(厨友)24个月前

需要

(223.104.11.65)30个月前

是的,

(183.197.239.209)3个月前

当然要煮熟了

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