凉拌黄瓜怎样做
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4条回答
(180.119.248.102)49个月前

黄瓜的清洗,然后切成平均分,撒上盐,腌十分钟过后??梢约铀?,辣椒红油搅拌。等上一会儿就可以吃了??春昧?,别忘记点赞哦!

(211.97.131.191)50个月前

从头到尾我想了解一下

亦舒堂火麻油

52个月前

凉拌黄瓜做法

材料:亦舒堂火麻油 30ml、 盐 适量 、 白醋 适量 、 干辣椒 适量 、花椒 适量。

1.准备黄瓜一根,配料适量。
2.黄瓜切去头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些乳白物,减少涩味。
3.用两根筷子放置在黄瓜与砧板之间,将黄瓜各一毫米切一刀,第五刀切断。
4.加适量的盐洒在黄瓜表面,腌制半小时。
5.腌制好的黄瓜挤出水分。
6.挤出水分的黄瓜装盘待用。
7.锅烧热,加花椒、干辣椒爆香,加清水,白醋烧开,加白糖煮融化,做调味汁。
8.烧好的调味汁冷却,淋在黄瓜上面就行了。

(123.247.52.16)37个月前

将黄瓜拍了,然后加入盐味香菜蒜末拌匀即可,简简单单味美,爽口呀。

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